ВЕРСИЯ ДЛЯ СЛАБОВИДЯЩИХ
Вопросы торговли в неустановленных местах остаются актуальными для города Барановичи, особенно в теплый период года. Это влечет за собой повышение уровня кишечных заболеваний среди населения. Постоянно проводятся мероприятия по пресечению торговли в неустановленных местах:
— щиты с указанием запрета на торговлю в неустановленном месте на рынках города;
— для предотвращения явления неустановленной торговли в г. Барановичи создана группа из числа сотрудников Барановичского ГОВД, Барановичского ЗЦГиЭ, Барановичского горисполкома, Инспекции по налогам и сборам (разработаны графики совместных проверок по указанному вопросу, проводятся рейды групп реагирования в соответствии с мероприятиями по пресечению торговли в неустановленных местах);
— продажа товаров в неустановленных для этого местах является так же нарушением Законодательства Республики Беларусь и предусматривает административную ответственность;
— на всех рынках выделены и оборудованы места для торговли физическими лицами продукцией из подсобных хозяйств и приусадебных участков.
Торговля с рук и с земли в необорудованных местах портит эстетический вид улиц нашего города и представляет собой угрозу для здоровья покупателей:
отсутствуют элементарные условия продажи (торговля осуществляется практически с земли, где из-под ног прохожих с пылью в воздух поднимаются различные микробы, яйца гельминтов и прочие возбудители заболеваний; у дорог и автомагистралей это ещё и многочисленные химические вещества в выхлопных газах; всё это оседает на продукты питания);
у торгующих отсутствуют справки о состоянии здоровья и о допуске по результатам медицинского обследования к контакту с пищевыми продуктами при их реализации и, как следствие, продавец может являться носителем инфекционных заболеваний (туберкулеза, сальмонеллеза, брюшного тифа и др.);
отсутствуют условий для соблюдения элементарных правил гигиены при торговле на тротуаре (продавцу негде вымыть руки);
данная продукция, как правило, не имеет документов, подтверждающих ее качество и безопасность;
нарушается температурный режим при реализации скоропортящихся товаров (особенно опасно покупать с рук скоропортящуюся продукцию летом, в жару);
реализуется продукция сомнительного качества (молоко, яйца, творог, а также консервированные продукты домашнего приготовления — качество их сомнительно, а условия изготовления и хранения, как правило, не соответствуют элементарным требованиям санитарии и личной гигиены);
осуществляется торговля бахчевыми в разрезе (при торговле бахчевыми нередко продавцы предлагают товар в разрезе и попробовать кусочек, что категорически запрещено даже при торговле бахчевыми на рынках (нет условий для мытья как ножа, которым делают надрез, самого арбуза, да и рук продавца).
Единственная цель продавцов, торгующих в неустановленных местах – максимально быстро получить прибыль в результате незначительного снижения цен по сравнению с рыночными.
Физические лица реализовать продукцию, полученную на собственных подворьях, могут на рынках города после проведения ветеринарно-санитарной экспертизы и получения по ее результатам положительного заключения. Экспертиза осуществляется работниками лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы Учреждения «Барановичская городская ветеринарная станция», которые имеются на территории филиала «Коопрынок» Барановичского райпо, рынках «Алексеевский» и «кирмаш «Палесский». Так же физическому лицу надо иметь справку о наличии у него приусадебного участка и документ подтверждающий прохождение флюорографического обследования.
Определить качество продуктов питания можно в лаборатории Барановичского ЗЦГиЭ по адресу: ул. 50 лет ВЛКСМ, 9 в г. Барановичи, тел. 429080. Лаборатория проводит исследования на определение содержания нитратов в продуктах питания (сельскохозяйственная продукция); определение содержания хлорорганических пестицидов, токсических элементов (мышьяк, ртуть, свинец, кадмий, цинк, никель), радионуклидов в продуктах питания, в сельскохозяйственной продукции, мясных и рыбных продуктах, соковой продукции.
Уважаемые граждане! Будьте внимательны и бережны к своему здоровью. Пора, наконец, о нем позаботится. Ответственность, внимательность и забота – вот, что должно быть ориентиром в вопросах питания Вашей семьи!
Не совершайте покупки в местах неустановленной торговли.
Врач-гигиенист ОГП Н.К. Тур