ВЕРСИЯ ДЛЯ СЛАБОВИДЯЩИХ
Несмотря на достаточное количество мест для реализации сельхозпродукции на рынках и мини-рынках города, находятся торгующие, которые предпочитают продавать свой товар с земли, стоя на тротуаре, рядом с рынками, мини-рынками, крупными магазинами. Такая торговля не красит город Барановичи, после торгующих остаётся мусор, который вынуждены убирать субъекты хозяйствования рядом с которыми процветает неустановленная торговля. Администрация магазинов и рынков, на чьих прилегающих и закреплённых территориях выявляется замусоренность, несут административную ответственность за не поддержание территорий в чистоте.
Кроме того реализация продуктов питания в неустановленных местах ставит под сомнение их безопасность для здоровья. Никто не проверяет качество и безопасность продаваемых в неустановленных местах товаров, т.к. такой вид торговли в принципе запрещён. Особое опасение вызывает молоко и изготовленные в домашних условиях молочные продукты (здорово ли животное, здоров ли человек доивший молоко, соблюдал ли он правила элементарные личной гигиены). А ещё надо учесть, что хранить молоко следует в условиях холода, а в местах неустановленной торговли торгующий со своим товаром не один час может простоять в летний день под палящими лучами солнца.
Не менее опасным для здоровья может оказаться и куриное яйцо, купленное с «рук». Полученное от больной сальмонеллёзом птицы яйцо, так же будет инфицировано возбудителем данной болезни. При этом больная птица от здоровой клинически ничем, ни отличается и даже сам хозяин может не знать о проблеме, существующей на его подворье. Если такое яйцо употребить в сыром виде или недостаточно термически обработанном (отварное всмятку или яичница-глазунья), сальмонеллёза не избежать.
Консервации домашнего изготовления, продаваемые в местах неустановленной торговли, могут стать причиной опасного заболевания – ботулизм. Если своевременно не оказать пострадавшему медицинскую помощь, исход заболевания будет летальным.
Не так уж безобидны, как кажется на первый взгляд, и зелень, ягоды, овощи, продаваемые в неустановленных местах. На них могут быть яйца гельминтов, ведь для подкормки растений для повышения урожайности многие пользуются органическими удобрениями, порой даже с надворных уборных. А тщательно смыть все загрязнения с ягод и зелени практически невозможно, их нежная структура агрессивной мойки не выдержит.
Учитывая сказанное, обращаемся к жителям и гостям города: «Берегите здоровье, не покупайте сомнительного качества товары в местах неустановленной торговли».
С целью ликвидации на улицах города несанкционированной торговли создана распоряжением Барановичского горисполкома рабочая группа в состав которой входят работники Барановичского ГОВД, Барановичского ЗЦГиЭ, инспекции Министерства по налогам и сборам, управления торговли и услуг Барановичского горисполкома. Уже проведено 59 рейдов, в т.ч. 14 совместно с группой. С мая 2018 года специалисты Барановичского ЗЦГиЭ проводят и самостоятельно рейды для оперативной оценки ситуации, в ходе которых проводят с нарушителями профилактическую, разъяснительную работу. За этот период неоднократно выявлялись акты торговли товарами с земли на территориях, прилегающих к рынкам «Кирмаш «Паллеский», «Алексеевский», «Универсальный», мини-рынку по ул. Наконечникова, магазинам «Универсам «Дружба», «Евроопт» по ул. Кирова, «Алеся». Разъяснительную работу среди нарушителей о недопустимости торговли в неустановленных местах проводят наши специалисты в т.ч. совместно с администрацией указанных торговых объектов. Однако не все нарушители с первого раза реагируют на замечания. В отношении тех, кто продолжает торговать стоя на тротуаре, материалы отправляются в Барановичский ГОВД и управление торговли и услуг Барановичского ГИК для принятия в отношении нарушителей мер административной ответственности. На данный момент сотрудниками управления торговли и услуг Барановичского ГИК протоколы составлены в отношении 18 человек, занимавшихся неустановленной торговлей.
Зав. отделением
гигиены питания Т.В. Лазовская