На сегодняшний день алкоголизм остается одной из наиболее актуальных социальных проблем современного общества. В глобальном масштабе алкоголь считается третьим по значимости фактором риска заболеваемости после высокого кровяного давления и курения. Потребление алкоголя наносит значительный вред здоровью. Оно может влиять на общее состояние здоровья пьющих на протяжении всей их жизни, от внутриутробного развития до старости.
Как алкоголь влияет на организм человека?
Многочисленные исследования связывают употребление алкоголя с повышенным риском развития различных видов рака.
Риск развития рака повышается во всех отделах желудочно-кишечного тракта, таких как ротовая полость и верхняя часть горла, пищевод, желудок и кишечник. Гортань также подвержена повышенному риску развития рака, как и печень (что неудивительно, учитывая воздействие ацетальдегида на неё). Наконец, по сравнению с женщинами, которые не употребляют алкоголь, у женщин, которые выпивают не менее трех порций алкоголя в неделю, риск развития рака молочной железы на 15% выше.
В низких дозах употребление алкоголя может вызывать расслабление, головокружение и эйфорию. По мере повышения уровня алкоголя в крови начинают проявляться угнетающие эффекты. Нарушается координация движений, речь становится невнятной, а сенсорная чувствительность снижается. В высоких дозах этанол может вызывать ступор, сонливость, угнетение дыхания, кому и смерть
Алкоголь оказывает значительное воздействие на все системы организма, помимо центральной нервной системы. В первую очередь – это печень. Регулярное употребление больших количеств алкоголя приводит к постепенному ухудшению функции печени. На начальных стадиях заболевания печени происходит накопление избыточного жира в печени. Жировую болезнь печени можно обратить вспять, изменив потребление алкоголя и диету, но если потребление продолжается, может образоваться рубцовая ткань в процессе, известном как фиброз. Рубцовая ткань нарушает нормальную функцию печени и является необратимой. Когда образуется большое количество рубцовой ткани, у человека развивается цирроз. На этой стадии рубцовая ткань разрастается и уничтожает здоровые клетки печени.
Когда переваренная пища проходит через кишечник, питательные вещества поглощаются и переносятся через кровь в печень, где они либо используются немедленно, либо хранятся для дальнейшего использования.
Проблема в том, что алкоголь повреждает клетки, составляющие внутреннюю поверхность кишечника, тем самым препятствуя всасыванию питательных веществ в кровь. Кроме того, алкоголь подавляет секрецию пищеварительных ферментов из поджелудочной железы. У людей, страдающих хроническим алкоголизмом, возникает побочный эффект в виде дефицита витаминов (авитаминоз).
Распространенным является дефицит тиамина (витамина B1). Это может быть вызвано сниженным всасыванием тиамина в желудочно-кишечном тракте, уменьшением запасов тиамина из-за заболеваний печени или сочетанием этих факторов. Дефицит тиамина связан с неврологическими расстройствами. Как пример, можем привести синдром Корсакова, основные симптомы которого потеря памяти или замена воспоминаний на ложные, в которых пациент уверен, несмотря на их странность или неправдоподобность.
Алкоголь препятствует синтезу витамина D. Без витамина D запасы кальция в организме истощаются, что влияет на рост и восстановление костей. Это может привести к снижению плотности костной ткани (остеопорозу) и увеличению вероятности переломов.
Этанол может проникать через плаценту. Что произойдет, если это случится? Если плод не погибнет, он может родиться со значительным нарушением развития. У плода недоразвита печень, которая не приспособлена для метаболизма этанола. В результате даже очень небольшие концентрации этанола могут накапливаться и вызывать токсические эффекты. В то же время, период беременности имеет важное значение для развития, поэтому даже небольшие количества токсинов могут нанести длительный и непоправимый вред. Безопасного уровня потребления алкоголя во время беременности не существует — воздержание необходимо для обеспечения нормального развития.
Помните — безопасных доз алкоголя не существует.
отделением информационной
методической работы
ООЗиСГМ)
