Барановичским зональным ЦГиЭ выявлены изделия, контактирующие с пищевыми продуктами, которые не выдержали испытаний по миграции металлов в модельные среды

 

 

Барановичским зональным ЦГиЭ при проведении надзорных мероприятий выявлена не соответствующая требованиям санитарно-эпидемиологического законодательства продукция:

 

1) формы алюминиевые «Порционные», формы для запекания «ПИКНИЧОК», артикул 401-557, ш.к. 4606055976091, предназначены для запекания, замораживания пищевых продуктов, использования в качестве одноразовой посуды, возможно использование форм при температуре от           – 40 °С до +280 °С, размер 22,5 х 18 х 3,6 см, состав: алюминий, количество форм: 6 шт. (в упаковке), изготовлено 08/2017, срок годности не ограничен, изготовитель – Зет. Эф. Эл. Эй. Ко., Лтд (Z. K. L. A. F. Co.,) Тангши Нанджуанг Экономик Девелопмент Зоун оф Джангдиаганг Сити; Дянгсу Провинс (Китай).

 

Согласно результатам лабораторных испытаний установлено несоответствие исследованной продукции по показателю «выделение  алюминия в модельные среды», имитирующие пищевые продукты (обнаружено превышение миграции алюминия в модельные среды).

 

Справочно:

 

«содержание алюминия в модельной среде – 0,3 % раствор молочной кислоты, кипячение 30 минут с последующей выдержкой при комнатной температуре» составило 8,36±1,67 мг/дм³ при допустимом количестве миграции не более 0,500 мг/дм³,

 

«содержание алюминия в модельной среде – 1 % раствор уксусной кислоты, нагретый до 80 °С» составило 1,67±0,33 мг/дм³ при допустимом количестве миграции не более 0,500 мг/дм³.

 

2) шампур плоский 550 х 10 х 1,5 нерж., состав – нержавеющая сталь, ш.к. 4612745750407, дата изготовления – 1 квартал 2020, срок годности не ограничен, изготовитель – ООО ТПФ «Бастион-Пром», Россия, Ярославская обл., г. Рыбинск, Шекснинское ш., д. 13 Л; импортер в Республику Беларусь – ООО «Солстройкомплект», 223710, Минская область, г. Солигорск, ул. К. Заслонова, 59.

 

Установлено превышение выделения железа в модельную среду, имитирующую пищевые продукты.

 

Справочно:

 

содержание железа в модельной среде – 0,3 % раствор молочной кислоты, кипячение 30 минут с последующей выдержкой при комнатной температуре» составило 0,439±0,088 мг/дм³ при допустимом количестве миграции не более 0,300 мг/дм³.

 

Партии не соответствующих требованиям санитарно-эпидемиологического законодательства товаров изъяты из обращения.

 

 

Зав. отделением надзора и

контроля за гигиенической

безопасностью товаров                                                            Л. А. Наумович