Барановичским зональным ЦГиЭ обнаружено печенье, в составе которого изготовитель не указал пищевую добавку, выявленную в ходе лабораторных исследований

Барановичский зональный ЦГиЭ информирует, что при проведении надзорных мероприятий на территории г. Барановичи обнаружена пищевая продукция, не соответствующая требованиям ТНПА:

изделия кондитерские мучные. Печенье сахарное «С ароматом топленого молока», в полипропиленовой запаянной упаковке, изготовитель – ООО «ФИРМА «ЭСТ», Российская Федерация, г. Санкт-Петербург, проспект Обуховской Обороны, д. 295, литер Б, пом. 6Н, оф. 1, ш.к. 4606763008435, дата изготовления 14.06.2021, срок годности – 9 месяцев с даты изготовления, масса нетто 1000 г, изготовлены по ГОСТ 24901-2014.

 

Импортер в Республике Беларусь – ООО «Евроторг», 220099, г. Минск, ул. Казинца, 52а-22.

 

Согласно протоколу испытаний в составе продукта обнаружена пищевая добавка, которую изготовитель не указал на маркировке, но которая была выявлена в ходе лабораторных исследований: по результатам проведенных испытаний массовая доля общей сернистой кислоты (диоксид серы) и ее солей (в пересчете на диоксид серы) составила 48±10 мг/кг, что выше норматива, при котором допускается не указывать консервант диоксид серы в составе продукта.

 

Справочно:

допускается не указывать в маркировке консервант диоксид серы при его содержании в пищевой продукции менее 10 мг/кг (л) в перерасчете на диоксид серы, т.к. содержание диоксиды серы в таком количестве считается остаточным и не оказывающим консервирующего эффекта.

 

Вынесено предписание об изъятии продукции из обращения в количестве 7 кг.

 

Барановичский зональный ЦГиЭ рекомендует торговым организациям, поставщикам и импортерам учесть данную информацию, при необходимости усилить лабораторный контроль аналогичной закупаемой (ввозимой) продукции.