Результаты контрольно-надзорных мероприятий, проведенных в учреждениях среднего специального образования

 

С 17.01.2024 по 26.01.2024 Барановичским зональным ЦГиЭ проведены мероприятия технического (технологического, поверочного) характера в отношении 3 учреждений среднего специального образования г. Барановичи и 1 – в Барановичском районе. Нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства были выявлены во всех учреждениях (100%).

 

Структура выявленных нарушений:

 

нарушения материально-технического обеспечения (например, наличие дефектов на поверхностях стен, пола, потолка, мебели, наличие не заменённых перегоревших ламп и др.) ― 4 субъекта (44% числа выявленных нарушений).

 

несоблюдение санитарно-эпидемиологического режима (хранение уборочного инвентаря, отсутствие бумажных полотенец (разовых полотенец у умывальников, не соблюдение режима уборки помещений и др.) ― 4 субъекта, (30% числа выявленных нарушений).

 

Отмечены единичные нарушения в части организации питания учащихся, обеспечения должных условий для проживания (в общежитиях).

 

Проведены измерения напряженности электромагнитного поля по электрической и магнитной составляющей, расчетного эквивалентного уровня звука, максимального уровня звука, параметров микроклимата (температура, относительная влажность, скорость движения воздуха, интенсивность теплового облучения), искусственной освещенности, испытания проб воздуха в мастерских учреждений среднего специального образования. По результатам проведенного лабораторного контроля 100% проведенных измерений не превышают допустимых значений.

 

Принятые меры: выдано 4 предписания об устранении выявленных нарушений, 1 предписание о приостановлении реализации работ на одном рабочем месте.

 

Контроль за соблюдением требований санитарно-эпидемиологического законодательства учреждений среднего специального образования будет продолжен.

 

 

Врач-гигиенист (заведующий отделением гигиены детей и подростков) отдела гигиены Барановичского зонального ЦГиЭ             Е. В. Фурс

 

Результаты контрольно-надзорных мероприятий за социально-педагогическими учреждениями

 

 

С 09.01.2024 по 17.01.2024 Барановичским зональным ЦГиЭ проведены мероприятия технического (технологического, поверочного) характера в отношении 2 социально-педагогических учреждений Барановичского региона (100% от числа имеющихся). Нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства были выявлены отмечены в 2 учреждениях.

 

Структура выявленных нарушений:

 

в части материально-технического обеспечения (например, наличие дефектов на поверхностях стен, пола, потолка, мебели и др.) ― 2 объекта, (29% числа выявленных нарушений).

 

в части санитарно-эпидемиологического режима (не соблюдение режима уборки помещений, хранение уборочного инвентаря, отсутствие маркировки на инвентаре и др.) ― 2 объекта, (31% числа выявленных нарушений).

 

в части качества питания (например, нарушение технологии приготовления блюд, не соблюдение примерного двухнедельного рациона) – 2 объекта (20% числа выявленных нарушений).

 

Проведены лабораторные исследования суточного рациона, приготовленных блюд для определения соответствия химического состава и калорийности теоретическим данным (меню-раскладке) блюда, соответствия содержания витамина С данным закладки, определения содержания бактерий группы кишечной палочки. По результатам проведенного лабораторного контроля 100% отобранных проб получены удовлетворительные результаты. Также проведены лабораторные исследования искусственной освещенности, параметров микроклимата (температура, относительная влажность) помещений для детей, нарушений не установлено.

 

Принятые меры: выдано 2 предписания об устранении выявленных нарушений, направлено 1 ходатайство о привлечении к дисциплинарной ответственности, составлен 1 протокол об административном правонарушении.

 

Контроль за соблюдением требований санитарно-эпидемиологического законодательства учреждениями социально-педагогического профиля будет продолжен.

 

 

Врач-гигиенист (заведующий отделением гигиены детей и подростков) отдела гигиены Барановичского зонального ЦГиЭ            Е. В. Фурс

О результатах надзорных мероприятий, проведенных в январе за объектами, реализующими продовольственную группу товаров

 

Барановичским зональным ЦГиЭ с 04.01.2024 по 17.01.2024 проведены контрольно-надзорные мероприятия с отбором проб в отношении 4 –х объектов, осуществляющих обращение и реализацию пищевой продукции.

 

Нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства, технических регламентов Таможенного союза выявлены на всех 4-х объектах (100 % от числа охваченных).

 

Структура выявленных нарушений:

 — обращение (реализация) фруктов загнивших, испорченных, с нарушением целостности кожуры – выявлены на 3 объектах, в т.ч. обращение на 3-х объектах импортной продукции;

 — обращение (реализация) пищевой продукции с истекшим сроком годностивыявлены на 1 объекте;

 — отсутствие соответствующей требованиям законодательства маркировки на продуктах питания, не доведение до потребителя необходимых сведений о пищевой продукции – выявлены на 2 объектах;

 — нарушение целостности упаковки – выявлены на 1 объекте;

 — неудовлетворительное санитарное состояние объектов, оборудования – выявлены на 1 объекте;

 — не поддержание поверхностей помещений объекта в исправном состоянии – выявлены на 2 объектах;

 — использование оборудования, инвентаря с поврежденным покрытием — выявлены на 2 объектах;

 — использование производственных, вспомогательных помещений не по назначению, складирование пищевой продукции вне помещений, предназначенных для хранения пищевой продукции — выявлены на 2 объектах;

 — нарушение правил товарного соседства: совместное хранение сырой и готовой к употреблению пищевой продукции — выявлены на 2 объектах;

 — отсутствие у лиц, участвующих в обращении пищевой продукции, отметки о прохождении гигиенического обучения — выявлены на 2 объектах, в т.ч. отсутствие справок о прохождении медицинского осмотра выявлены на 1 объекте;

 — отсутствие у субъекта хозяйствования программы производственного контроля при осуществлении им соответствующей деятельности – выявлены на 2 объектах;

 — не соблюдение персоналом правил личной гигиены, в т.ч. совместное хранение личной и санитарной одежды  выявлены на 2 объектах.

 

По результатам надзорных мероприятий Барановичским зональным ЦГиЭ вынесено 4 предписания об изъятии из обращения 7,79 кг недоброкачественной продукции, 4 предписания о приостановлении (запрете) производства и (или) реализации товаров (работ, услуг), эксплуатации транспортных средств, в адрес руководителей направлено предложение об отстранении от работы, не имеющего медицинскую справку о состоянии здоровья, на гигиеническое обучение направлено 2 человека, направлено 1 ходатайство о привлечении к дисциплинарной ответственности.

 

По результатам проведенных контрольно-надзорных мероприятий в адрес субъектов хозяйствования направлено 2 предписания об устранении выявленных нарушений, выполнение которых находится на контроле, за выявленные нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства виновные лица привлечены к административной ответственности в виде штрафа на общую сумму 1040 бел.руб.

 

Барановичским зональным ЦГиЭ будет продолжен контроль за производством, обращением и реализацией пищевой продукции с использованием риск-ориентированного подхода.

 

 

 

Врач-гигиенист (зав. отделом гигиены)                              Д. В. Туркина

О надзоре за изделиями, контактирующими с пищевыми продуктами

 

Изделия, контактирующие с пищевыми продуктами (столовые приборы, посуда, фольга для запекания продуктов и т.п.) сопровождают нас повседневно, однако мы в большинстве своем не обращаем внимания, из чего и чем едим, а при выборе столовых принадлежностей в большей степени нам интересен их внешний вид, чем материал, из которого состоит изделие.

 

В настоящее время на территории Евразийского экономического союза только детская посуда для детей до 3-х лет подлежит обязательным процедурам оценки  соответствия согласно техническому регламентом ТР ТС 007/2011 «О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков», а остальная посуда, столовые приборы и другие изделия, контактирующие с пищевыми продуктами, не подлежат обязательному контролю безопасности.

 

В этой связи органами госсаннадзора принимаются меры по пресечению поставок и реализации небезопасных товаров, которые могут попасть к потребителю. Данные меры предполагают под собой выборочный контроль реализуемой в торговой сети продукции, ее лабораторное исследование с последующим принятием мер в отношении товаров и поставщиков, исходя из результатов исследований.

 

При проведении лабораторных исследований в обязательном порядке проводится анализ состава изделия, определяются модельные среды, которые будут имитировать продукты питания, с которыми происходит контакт посуды (изделий). К примеру, если в посуде из бесцветного стекла лабораторно контролируется выделение 3-х химических элементов (бор, алюминий, мышьяк), в посуде из стали коррозионно-стойкой и жаропрочной контролируется выделение уже 4-х химических элементов (железо, марганец, хром, никель), то в посуде из полипропилена контролируется выделение до 11 химических веществ (формальдегид, ацетальдегид, этилацетат, ацетон, метиловый, пропиловый, изопропиловый спирты и др.).

 

Всем известно, что одной из самых практичных и долговечных является стальная посуда, однако не все типы стали подходят для изготовления изделий, контактирующих с пищевыми продуктами. К так называемой «пищевой» стали относятся легированные коррозионно-стойкие, жаростойкие и жаропрочные стали. Посуда из нержавеющей стали не боится ржавчины, имеет привлекательный вид, легко моется. Минусом жаростойкой стали является ее малая теплопроводность, из-за чего пища может неравномерно греться и подгорать. Изготовители для устранения этого недостатка между стальными слоями помещают слои металлов, хорошо проводящих тепло, так появилась кухонная посуда с многослойным дном. При проведении лабораторных исследований этот момент также учитывается: для посуды, состоящей из двух и более слоев, определяются показатели слоя, контактирующего с пищевыми продуктами, и следующего за ним. Если эти слои проницаемы и возможна миграция гигиенически значимых ингредиентов из глубинных слоев, то проводятся санитарно-химические исследования и последующих слоев (при их наличии).

 

В 2023 году Барановичским зональным ЦГиЭ был усилен лабораторный контроль за продукцией, которая контактирует с пищевыми продуктами. Было:

  • отобрано и исследовано образцов – 27 наименований;
  • выявлено несоответствий (превышений безопасных уровней миграции металлов в модельные среды) – в 13 наименованиях (48 % от числа отобранных);
  • изъято товаров с учетом предписаний Барановичского зонального ЦГиЭ и по решению поставщиков (с возвратом изготовителям за пределы Республики Беларусь или с принятием мер по разрушению и утилизации продукции) – 31 801 единица.

 

Цифры говорят сами за себя: около половины отобранных проб не выдержали лабораторных исследований, в модельных средах обнаружены превышения миграции таких металлов, как железо и алюминий.

 

Поставщикам и импортерам посуды и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами, Барановичский зональный ЦГиЭ рекомендует проводить входной лабораторный контроль продукции, которая ввозится на территорию Республики Беларусь.

 

Надзорные мероприятия за аналогичной продукцией будут продолжены и в 2024 году.

 

 

 

Зав. отделением надзора и

контроля за гигиенической

безопасностью товаров                                                              Л. А. Наумович

 

КОКЛЮШ-ЭТО НЕ ПРОСТО КАШЕЛЬ

 

Многие молодые родители не знают о таком инфекционном заболевании, как коклюш. Думают, что оно было актуально во времена детства их бабушек и дедушек. К сожалению, это не так.

 

В Барановичском регионе за 2023-2024 гг. отмечаются случаи заболевания коклюшем, в то же время в 2022 году случаи заболевания не регистрировались.

 

Коклюш – одна из самых коварных инфекций. Во-первых, риск подхватить ее существует даже у новорожденных, а во-вторых, ее начальные проявления похожи на симптомы вполне обычного ОРИ. Тогда как на самом деле все обстоит гораздо серьезнее. Под незначительным повышением температуры, слегка покрасневшим горлом, легким недомоганием, насморком и покашливанием может скрываться коклюш.

 

Это заболевание имеет бактериальную природу, её возбудителем является коклюшная палочка. Болезнь передается воздушно-капельным путем, причем распространение инфекции происходит не только от больного человека, но и от здорового, который является бактерионосителем. Но так как возбудитель коклюша очень неустойчив во внешней среде, то заражение происходит чаще только при тесном и длительном контакте с больным коклюшем. Заразиться может тот, кто не обладает специфическим иммунитетом, т. е. не болел и не вакцинирован. В эту категорию в подавляющем большинстве случаев попадают дети раннего и дошкольного возраста. У малышей младше года коклюш представляет угрозу не только здоровью, но и самой жизни.

 

Симптомы коклюша.

 

Главные и самые тяжелые при коклюше симптомы у детей проявляются только спустя 10–14 дней от начала болезни. В это время возникают периодические спазматические кашлевые приступы, на смену которым приходит глубокий свистящий вдох. Затем все повторяется снова и снова.

 

К распространенным симптомам состояния у детей относятся:

  • Кашель навязчивый, сухой, приступообразный,
  • Приступы в основном мучают ребенка в вечернее время или ночью, заканчиваются отхождением вязкой мокроты, рвотой;
  • Повышение температуры до субфебрильных цифр;
  • Проблемы с дыханием во время приступа, вплоть до кратковременной остановки, одышка;

 

У взрослых в большинстве случаев наблюдаются несколько иные симптомы заболевания. Среди них:

  • Слабо выраженный затяжной кашель;
  • Насморк;
  • Иногда повышение температуры тела.

Профилактика.

 

Важно знать не только, как проявляется коклюш, но и что делать, чтобы сократить вероятность попадания инфекции в организм. Единственным эффективным на сегодняшний день методом профилактики коклюша является вакцинация, рекомендуемая к проведению Всемирной организацией здравоохранения. Она направлена на снижение заболеваемости коклюшем и уменьшение тяжелых форм данной инфекции у детей.

 

Согласно национальному календарю профилактических прививок в Республике Беларусь на первом году жизни ребенок получает три прививки (в возрасте 2, 3, 4 месяцев), далее проводится однократная ревакцинация – по достижению ребенком полутора лет. Для проведения плановой вакцинации детей в организациях здравоохранения Барановичского региона используются следующие вакцины против коклюша: АКДС-ХИБ-ВГВ, «ЭУПЕНТА», «ГЕКСАКСИМ», «ИНФАНРИКС ГЕКСА».

 

В течение первых трех суток после проведения прививки против коклюша в месте введения вакцины могут появиться местные реакции в виде уплотнения или покраснения, болезненности. У некоторых детей может отмечаться повышение температуры тела. Все эти реакции являются закономерными и свидетельствуют о начале формирования защиты от инфекции.

 

Вакцинация обеспечивает создание эффективной защиты против коклюша. Но, необходимо помнить и о других мерах профилактики, а именно:

  • прикрывать рот и нос салфеткой во время чихания и кашля;
  • соблюдать гигиену рук;
  • проводить регулярное проветривание и влажную уборку помещений;
  • при появлении симптомов заболевания обращаться к врачу.

 

Коклюш – детская болезнь, которую можно предупредить вакцинацией, с ростом числа отказов от вакцинации, растет и частота заболеваемости ею. Это одно из самых длительных инфекционных заболеваний. Родителям, чьи дети оказались инфицированными, следует быть готовыми к тому, что излечение произойдет нескоро.

 

Вовремя сделанная прививка – залог здоровья!

 

 

 

Врач-интерн                                                                                           А.А. Станюк

 

О вирусном гепатите А

 

В настоящее время на территории Республики Беларусь, в том числе в Брестской области, отмечается активизация эпидемического процесса вирусного гепатита А.

 

Гепатит – это воспаление печени, одной из причин которого может явиться поражение печеночной ткани вирусом гепатита «А». Во внешнюю среду вирус попадает с испражнениями больного человека и длительно сохраняет свою жизнеспособность.

 

Передается вирус чаще всего через воду, инфицированные овощи и фрукты, а также контактно-бытовым путем.

 

При водном пути передачи вирус попадает в организм с недоброкачественной питьевой водой, во время купания в загрязненных водоемах и бассейнах.

 

Пищевой путь  реализуется при употреблении продуктов, загрязненных вирусом во время производства на пищевых предприятиях, предприятиях общественного питания и торговли. Ягоды, овощи, зелень могут быть загрязнены при выращивании на полях орошения или на огородах, удобряемых фекалиями. Морепродукты могут быть инфицированы при отлове моллюсков в загрязненных сточными водами прибрежных водах.

 

Контактно-бытовой путь имеет наибольшее значение в детских коллективах (через грязные руки и различные предметы обихода: игрушки, посуду, белье и т. д.). Реализуется при несоблюдении правил личной гигиены.

 

К группе риска относятся люди, часто выезжающие в неблагополучные в отношении вирусного гепатита А регионы, лица с хроническими заболеваниями желчевыводящих путей.

 

Инкубационный период, во время которого вирус размножается в организме, составляет от 7 до 50 дней, в среднем 35 дней. Протекает заболевание с последовательной сменой нескольких периодов: преджелтушного, желтушного и периода реконвалесценции. Характерны рвота, ухудшение аппетита и сна, общая слабость, мышечные боли, горечь во рту, повышение температуры тела, Затем появляется желтуха: вначале на склерах глаз, затем на кожных покровах. Отмечается потемнение мочи, обесцвечивание кала. В большинстве случаев заболевание заканчивается выздоровлением. Иммунитет после перенесенного гепатита А прочный и длительный, практически пожизненный.

 

Для предупреждения заражения вирусным гепатитом А соблюдайте общие меры профилактики кишечных инфекций:

  • мойте руки с мылом перед началом приготовления пищи, после посещения туалета, возвращения с улицы, приучите к этому детей;
  • содержите в чистоте кухонную, столовую посуду и столовые приборы;
  • регулярно мойте с моющими средствами все поверхности и кухонные принадлежности, используемые при приготовлении пищи;
  • тщательно мойте под проточной водой зелень, овощи, фрукты; если они предназначены для детей младшего возраста, необходимо ополоснуть их кипяченой водой;
  • храните продукты в закрытой емкости для предотвращения контакта готовой к употреблению и сырой продукции;
  • используйте отдельные разделочные доски и ножи для готовой к употреблению и сырой продукции;
  • соблюдайте технологию приготовления блюд, тщательно прожаривайте или проваривайте продукты, особенно мясо, птицу, яйца, морепродукты;
  • соблюдайте условия хранения и сроки годности продуктов;
  • используйте для питьевых целей безопасную воду.
  • не покупайте продукты на стихийных рынках, в непредназначенных для этих целей местах и у случайных лиц.

 

Соблюдение перечисленных рекомендаций поможет Вам предохранить себя и Ваших близких от заболевания как острыми кишечными инфекциями, так и вирусным гепатитом А, а также предотвратить заражение окружающих!

 

При возникновении первых признаков болезни следует обязательно обратиться к врачу, так как самостоятельное лечение может принести вред, особенно при применении антибиотиков, к которым вирусы не чувствительны. Только специалист при помощи лабораторных исследований может поставить правильный диагноз, назначить необходимое лечение и тем самым предотвратить осложнение заболевания.

 

 

Врач-эпидемиолог

противоэпидемического отделения

отдела эпидемиологии

Барановичского зонального ЦГиЭ                         Анна Николаевна Чеботарь

 

Мероприятия в рамках Дня профилактики инфекций, передаваемых половым путём

 

На территории Брестской области 15 февраля 2024 года объявлен Днем профилактики инфекций, передаваемых половым путём. Риск заразиться этими болезнями полностью связан с поведением человека, его отношением к своему здоровью.

 

Цель проведения – распространение информации об инфекциях, передаваемых половым путём (далее – ИППП), путях передачи, опасных последствиях и мерах профилактики. Специалисты Барановичского зонального ЦГиЭ организовали разнообразные мероприятия с целью привлечения внимания к этой серьезной проблеме. Учитывая тематику дня, основной акцент был сделан на работу с молодёжью, хотя проблема ИППП актуальна для всех возрастных и социальных категорий населения.

 

14 февраля для жителей города сотрудниками Барановичского зонального ЦГиЭ была проведена акция в ЦРА № 10. Специалисты предлагали посетителям аптеки информационно-образовательные материалы не только по профилактике ИППП, но и по другим актуальным направлениям формирования здорового образа жизни.

 

15 февраля с целью привлечения внимания к проблеме ИППП в главном корпусе университета с участием специалиста Барановичского зонального ЦГиЭ и студентов – волонтёров отряда «Крылья надежды» была проведена акция, в ходе которой распространялись информационные материалы, проводились блиц-опросы студентов по вопросам ИППП. Также студенты подготовили хэш-теги с призывами ответственного отношения к своему здоровью.

 

Более подробный разговор об инфекциях, передаваемых половым путём, состоялся 16 февраля для работников ОАО «Торгмаш» с участием врачей-эпидемиологов, социолога Барановичского зонального ЦГиЭ и врача Барановичского кожно-венерологического диспансера. В ходе мероприятия работники были проинформированы о важности своевременного выявления заболеваний, особенно ВИЧ-инфекции. Присутствующие ознакомились с тестами на ВИЧ по слюне, а желающие могли пройти тест самостоятельно. Врачи ответили на все интересующие вопросы.

 

Сотрудников также познакомили с результатами анкетирования в рамках проекта «Здоровые города и поселки» и провели новый опрос с целью профилактики неинфекционной заболеваемости.

 

 

 

 

 

 

Социолог

 

Барановичского зонального ЦГиЭ                                                     С.О. Мазур

 

Эпид.ситуация по ВИЧ-инфекции в Барановичском регионе на 01.02.2024

 

В Барановичском регионе на 01.02.2024г. зарегистрировано (за период с 1987 по 01.02.2024) 282 случая ВИЧ- инфекции, в г. Барановичи —225, в Барановичском районе – 57. Количество людей, живущих с ВИЧ-инфекцией в Барановичском регионе, 189 человек. Показатель распространенности составил — 95,2случая  на 100 тыс. населения.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         

 

       Справочно: в Брестской области за весь период наблюдения (1987- 01.02.2024г.) зарегистрировано 2719 случаев ВИЧ-инфекции, количество людей, живущих с ВИЧ-инфекцией, 1830 человек. В 2024г. вновь выявлено 4 случая ВИЧ-инфекции (за аналогичный период 2023г.-4 случая).

 

Наибольшее количество ВИЧ-инфицированных выявлено в возрасте 30-49 лет. Общее количество случаев ВИЧ-инфекции в этой возрастной группе составляет  152 человека (удельный вес в общей структуре ВИЧ-инфицированных – 53,9%). По кумулятивным данным (1987 – 01.02.2024г.) 25,2% (71 человек), инфицированных вирусом иммунодефицита человека, заразились парентеральным путем (при внутривенном введении наркотических веществ), удельный вес лиц, инфицирование которых произошло половым путем, составляет 73,7% (208 человек). Удельный вес женщин из общего числа ВИЧ-инфицированных — 41,1% (116 человек), мужчин – 58,9% (166 человек).

 

Единственный надежный метод убедиться в отсутствии ВИЧ-инфекции – пройти тестирование на антитела к ВИЧ не ранее 3-6 месяцев после того, как Вы подверглись риску инфицирования (вступали в сексуальные контакты без использования презерватива, либо употребляли инъекционные наркотики). Если в Вашей жизни были рискованные ситуации – не ждите, пока вам предложит пройти обследование врач. Вы можете приобрести в аптеке набор для тестирования по слюне, точность теста достаточно высока (до 99%). Также можно добровольно или анонимно сделать анализ крови на ВИЧ в любом медицинском учреждении города и района, где есть процедурный кабинет.

 

Дополнительную информацию можно получить по тел. 492826 в Барановичском зональном центре гигиены и эпидемиологии.

   

 

Врач- эпидемиолог                                                                       Сопова Л.П.