Август-октябрь — самый опасный период для возникновения осложненной эпидемиологической обстановки по острым кишечным инфекциям. В этот сезон мы в большом количестве употребляем овощи и фрукты, на поверхности которых находится много возбудителей кишечных инфекций. Поэтому очень важно их тщательно мыть и ни в коем случае не покупать разрезанные на части арбузы и дыни.
В профилактике острых кишечных инфекций большую роль играет общая культура человека и его семьи. В высокоразвитых странах заболеваемость кишечными инфекциями намного ниже, чем в развивающихся. Культурный человек не забудет вымыть руки каждый раз перед приготовлением пищи, перед едой, после посещения туалета и тем самым защитит себя и окружающих от передачи инфекции контактно-бытовым путем. Грамотный человек не станет приобретать пищевые продукты в неустановленных местах, а в магазине обязательно обратит внимание на сроки хранения скоропортящихся продуктов, которые указаны на потребительской упаковке.
В этот период года проходит много свадеб. В приготовлении блюд для семейных и других коллективных торжеств и обрядов должны участвовать люди здоровые, владеющие минимумом санитарных знаний, то есть специалисты (повара), которые регулярно обследуются на бактерионосительство. Нужно также помнить, что любое скоропортящееся блюдо, простоявшее на столе более 2 часов, становится потенциальным фактором передачи острых кишечных инфекций.
Приближается начало нового учебного года, формируются группы в детских дошкольных учреждениях. Дети и взрослые возвращаются после летнего отдыха из разных мест. Как правило, это сопряжено с заносом различных инфекций в организованные коллективы. Поэтому должна быть повышена настороженность как со стороны родителей, так и со стороны работников детских дошкольных учреждений и школ к выявлению и своевременному отстранению заболевших от посещения коллектива.
Задача родителей – предупредить возникновение кишечной инфекции у ребенка, необходимо не только самим соблюдать санитарные правила, но и привить гигиенические навыки детям. Если же появились симптомы кишечной инфекции – тошнота, рвота, боли в животе, жидкий стул, нужно обращаться к врачу или вызывать скорую помощь, не дожидаясь, когда у больного разовьется обезвоживание организма. Поскольку сейчас преобладают вирусные кишечные инфекции, самостоятельное лечение антибиотиками не только бесполезно, но и опасно. Только врач может назначить адекватное лечение, диету и дать рекомендации по восстановлению организма после выздоровления.
Врач – эпидемиолог А. Н. Чеботарь
ВЕРСИЯ ДЛЯ СЛАБОВИДЯЩИХ